الدواز
توضيح: الدواز هنا تيخص نوع دلماكلة لمغربية، كنتي تتقلب عل الدواز بالدال مرفوعة آنية شوفها من هنا: الدواز
لموضوع | ماكلة مغربية |
السمية | الدواز |
صنف | مرقة |
الرمز لمغربي MM | mm6529 |
الدواز، بالدال مجزومة تتنطق Dwaz، هو ماكلة مغربية ولمقصود بها الگميلة دالخضرة بلا لحم. ولاصل فالسمية تيساعد باش ندوزو لخبز فالماكلة. والدواز مامحدداش نوع الخضرا يقدر ايكون غا نوع واحد او خضرا مخلطة. وكاين لي تيسميها لخردولة، غا هي لخردولة تتكون خضرا مخلطة. والدواز تيتستعمل لتغماس دالخبز فيه مع طرف او طريف دالخضرة. والدواز يقدر ايطيب فالطنجرة عادية او كوكوت او فالطاجين.
مرادفات خرا ددواز
- لخردولة
- مرقة بلا لحم
طريقة التحضير
تتحمر ماطيشة مع لبصلة والعطرية ولملحة عل حساب لكمية لي عندك وعينك ميزانك، تيتزاد ليها شوية دلما وتترما لخضرة لي غاتستعمل ويتسد عليها تاتوجد، كانت فالطاجين تيتزاد غا شوية دلما. عل حساب دوق د اي واحد كاين لي تيبغيها خاثرة وناشفة يدير لما قليل ولي تيبغيها مارجة يكثر لما.
QR، كود الدواز
QR، كود الدواز |
قم بكتابة اول تعليق